Acton Vale, le 26 mars 2026 – La MRC d’Acton a couronné, mercredi soir, La Ferme Floresterre à titre de lauréate de l’initiative Bâtir l’innovation agricole (BIA), présentée par Desjardins. De plus, la MRC d’Acton a également remis un prix coup de cœur à Happy Culture.
Plus de 70 personnes étaient réunies au Vieux Moulin d’Upton dans le cadre de la soirée de dévoilement de cette cinquième édition qui vise à mettre en lumière les entreprises du territoire qui innovent dans leur domaine. En plus des producteurs qui ont déposé un dossier de candidature, des partenaires, dignitaires et acteurs de développement étaient présents pour féliciter les 12 entreprises en lice.
Les dossiers de candidatures étaient analysés selon le réalisme du projet, l’effet de levier et la pérennisation de l’entreprise ; le degré d’innovation ainsi que l’impact et les retombées dans la MRC. Un jury de cinq personnes a procédé à l’évaluation et à la sélection.
« Cette année encore, 12 entreprises ont soumis des projets inspirants. Cet événement est désormais devenu un rendez-vous important dans notre région, et l’intérêt grandissant qu’il suscite d’une édition à l’autre démontre bien le dynamisme de notre milieu agricole ainsi que la volonté de nos producteurs d’innover, d’évoluer et de se démarquer », a mentionné le préfet de la MRC d’Acton, Éric Charbonneau.
« Desjardins est très heureux de soutenir cet événement inspirant, qui fait rayonner de nouvelles idées, encourage l’innovation agricole et accompagne les producteurs qui construisent l’agriculture de demain », a commenté le directeur général de la Caisse Desjardins de la Vallée d’Acton, Pascal Collin.
Floresterre
Grande lauréate, la Ferme Floresterre, de Saint-Théodore-d’Acton, a reçu un montant de 10 000 $. Le projet présenté au BIA prévoit l’achat d’un lyophilisateur. «Ce procédé (congélation rapide/sublimation/Scellage) préserve non seulement les valeurs nutritionnelles, le goût et l’apparence, mais il les conserve jusqu’à 25 ans avec le ¼ de leur poids sans consommer d’énergie. Il suffit de réhydrater le produit pour qu’il retrouve sa forme et son aspect d’origine», peut-on lire dans le dossier de candidature.
Les propriétaires, Nathalie Santerre et Simon Gamelin, ont aujourd’hui des abeilles qui pollinisent les champs et fabriquent du miel; ils produisent bleuets et camerises biologiques dans un domaine fruitier en reconstruction, puis laissent les poules pondeuses au champ pour désherber et manger les fruits tombés. Le couple élève des poulets de grain et de la pintade pour la viande et pour refertiliser les terres. À ces productions s’ajoute la transformation alimentaire pour amalgamer tous ces produits et créer des repas sains, diversifiés et de qualité dans une optique de revaloriser toutes les récoltes.
Les deux entrepreneurs souhaitent se lancer dans l’agrotourisme avec des visites à la ferme et des événements sous diverses thématiques, et ce, dans un horizon de cinq ans.
Happy Culture
Happy Culture est une entreprise apicole spécialisée dans la mise en marché des produits des abeilles, dont le pollen frais et la propolis. Depuis 2014, elle ne cesse de croître. Elle possède plus de 100 ruches en plus d’acheter des produits à une vingtaine d’apiculteurs d’ici.
Les propriétaires, Yann Loranger et Isabelle Rabbat, forment plusieurs partenariats avec des universités au Québec afin de réaliser des projets de recherche innovants, et ce, tant du côté de la médecine vétérinaire qu’en santé humaine. Cela leur permet de créer des débouchés nouveaux et significatifs pour les apiculteurs du Québec qui ne sont souvent pas en mesure de mettre en marché leur production de pollen et de propolis.
L’entreprise située au Canton de Roxton est sur le point d’obtenir la certification de l’ACIA, ce qui lui permettra d’exporter au niveau interprovincial et international. Cette certification, jumelée à une licence d’établissement de Santé Canada, marque le moment crucial pour passer à la prochaine étape, soit d’acquérir de l’équipement pour travailler la propolis. L’internalisation de ce procédé permettra d’améliorer le prix offert aux apiculteurs du Québec pour leur propolis et d’accentuer leur positionnement comme entreprise d’innovation.
Les 12 candidats de l’édition 2026
- Ail Barbu
- Domaine Deslandes
- Domaine du Cap
- Ferme du Petit 6
- Ferme Floresterre
- Ferme Laobec
- Ferme Maraich’Ail
- Ferme Retour à la terre
- Happy Culture
- Les Jardins du Lac
- Les Argousiers de Ste-Christine
- Les Serres René Robidoux
«Depuis le lancement des bourses agricoles, il y a quelques années, j’ai toujours eu à cœur de soutenir cette initiative de la MRC d’Acton. Reconnaître et encourager nos producteurs et productrices qui, par leur ingéniosité et leurs projets innovants, font rayonner notre belle région, témoigne de la place centrale qu’ils occupent au sein de notre grande communauté. Bravo aux participants et toutes mes félicitations aux récipiendaires», a indiqué le député de Johnson, André Lamontagne.
Comme lors des dernières éditions, une attention particulière a été portée au menu afin de favoriser l’achat local. Les bouchées servies ont été concoctées à partir de produits de producteurs locaux que sont le Verger Larivière, Idées Pousses, Ferme Améroquois, Gîte des oies, Trouvailles Gourmandes du Canton, Ferme La Bourrasque, Ferme Floresterre et Domaine du Cap. Les consommations offertes provenaient des vignobles locaux, soit le Domaine Deslandes, Côte de Champlain et Coteau des artisans, ainsi que de la microbrasserie locale Bob Magnale.
Avec Bâtir l’innovation agricole, la MRC d’Acton souhaite contribuer à l’émergence de projets novateurs en agriculture et soutenir les producteurs qui construisent l’agriculture de demain. Cette initiative s’inscrit dans le programme Signature innovation « Terroir créatif, territoire attractif » de la MRC d’Acton, qui découle d’une entente conclue entre le ministère des Affaires municipales et de l’Habitation (MAMH).
